勾当期间，法律人员实行巡回放哨模式，苦守一线、沉点查抄运营天分、从业人员健康办理、原料进货检验取索证索票、加工操做规范、餐饮具清洗消毒、食物留样、卫生及冷链储存等环节环节，严查无证运营、过时变质、来历不明、违规利用添加剂等问题，对发觉的风险现患现场督促整改，闭环办理、清零到位。同时，向运营者宣传食物平安法令律例取严沉勾当保障要求，规范运营行为，强化风险防控认识。

　　为切实保障濮阳市体育场新春演唱会期间现场及周边食物平安，守护泛博不雅众取市平易近“舌尖上的平安”，2月22日，华龙区市场监视办理局提前摆设、全程值守、从严监管，成立专项保障工做组，对体育场周边食物运营点位、餐饮门店、流动摊贩开展全笼盖排查整治。